Diverse

Biofest 2026 la POLITEHNICA: Mâncarea viitorului, testată la București

Biofest 2026 la POLITEHNICA: Mâncarea viitorului, testată la București

Provocările alimentare și de mediu, dezbătute la „Biofest 2026” în București

„Biofest 2026”, eveniment dedicat provocărilor alimentare și de mediu, va avea loc în perioada 23-25 aprilie, în campusul Institutului Politehnic din București. Evenimentul promite o serie de dezbateri și prezentări pe teme de actualitate, cu accent pe inovație și sustenabilitate.

Agricultura viitorului, sub lupă

Unul dintre principalele puncte de atracție ale evenimentului va fi agricultura viitorului. Discuțiile se vor concentra pe rolul automatizării, al datelor și al inteligenței artificiale în creșterea producției agricole. Vor fi prezentate tehnologii inovatoare care vizează optimizarea culturilor, reducerea risipei și eficientizarea lanțurilor de producție. De la sisteme inteligente de monitorizare a culturilor la soluții de stocare, totul va fi analizat.

Industria alimentară, în transformare rapidă

Industria alimentară se află într-un proces de transformare profundă, influențată de cerințele consumatorilor și de standardele în creștere. Tehnologia joacă un rol crucial în acest proces. „Biofest 2026” va explora soluțiile de trasabilitate, controlul calității și noile metode de procesare și conservare a alimentelor. Accentul va fi pus pe modul în care întregul lanț alimentar se adaptează pentru a deveni mai sigur, mai eficient și mai transparent.

Orașe sustenabile și stil de viață verde

Evenimentul include și o zonă dedicată orașelor sustenabile, prezentând tehnologii și concepte pentru transformarea spațiilor urbane în medii mai eficiente și mai prietenoase cu mediul. Se vor dezbate soluții pentru reducerea consumului de resurse, idei de grădinărit urban și utilizarea inteligentă a resurselor. De asemenea, „Biofest 2026” va găzdui o secțiune dedicată stilului de viață verde, unde vizitatorii vor putea achiziționa plante, produse horticole și accesorii pentru grădinărit.

În cadrul „Biofest 2026” se va desfășura și cea de-a VI-a ediție a simpozionului internațional „Food You Trust”, dedicat alinierii la noile norme europene de siguranță alimentară. Evenimentul se va desfășura pe 23 și 24 aprilie 2026, în Sala Senatului, reunind experți din industrie, cercetători și reprezentanți ai autorităților.