Studiu recent arată că adoptarea unui tipar alimentar constant, cu mese similare de la o zi la alta, poate fi o metodă eficientă pentru reducerea în greutate, fără a fi necesare schimbări drastice sau complicate ale regimului alimentar

Importanța stabilității în alimentație pentru slăbit

Studiul, realizat pe un număr considerabil de participanți, a relevat faptul că persoanele care consumă zilnic alimente similare și își păstrează constant aportul caloric obțin, de cele mai multe ori, rezultate mai bune în procesul de scădere în greutate. Această metodă pare să reducă fluctuațiile alimentare care, de multe ori, conduc la excese sau pofte necontrolate.

Specialiștii în nutriție sugerează că stabilitatea în alegeri și ritmul meselor poate ajuta la reglarea metabolismului și la evitarea decalajelor mari de aport caloric între zilele diferite. În plus, menținerea unui pattern alimentar simplificat poate reduce stresul de a decide ce și când să mănânci, facilitând astfel menținerea unui regim durabil pe termen lung.

Avantajele unui stil alimentar repetitiv

Un alt aspect evidențiat de cercetare este impactul pozitiv asupra mentalului. Persoanele care urmează un pattern alimentar fix nu se mai confruntă cu dileme zilnice legate de alegeri alimentare, ceea ce poate duce la o reducere a fricii de a nu respecta planul sau la evitarea greșelilor din obișnuință.

De asemenea, păstrarea meselor constante permite monitorizarea mai ușoară a aportului caloric și a compoziției nutritive. Astfel, se pot face ajustări clare și ușor de realizat, fără a fi nevoie de recalculări complicate sau de planuri alimentare elaborate.

Un reprezentant al unui centru de nutriție din București afirmă că, „în practica, majoritatea pacienților beneficiază de pe urma stabilității alimentare, mai ales dacă și aportul caloric e controlat și adaptat nevoilor individuale”. El subliniază că această metodă nu trebuie considerată o soluție universală, ci o opțiune ce poate funcționa în combinație cu alte sfaturi personalizate.

În prezent, autoritățile din domeniul sănătății examinează posibilitatea de a include recomandări pentru adoptarea unui pattern alimentar constant în ghidurile naționale de nutriție, ca metodă eficientă de combatere a obezității și de promovare a unui stil de viață sănătos.

Deși cercetarea continuă, rezultatele preliminare indică faptul că stabilitatea în alegerile alimentare poate fi benefică pentru cei care vor să slăbească, oferindu-le o metodă simplă și accesibilă pentru obținerea rezultatelor dorite. În viitor, planurile sunt de a derula studii mai ample pentru a valida aceste constatări și pentru a cere populației să experimenteze această strategie pentru câteva luni, în condiții controlate.
În data de 15 martie 2023, Ministerul Sănătății a anunțat implementarea unor programe pilot în mai multe orașe din țară, ce vizează promovarea menținerii pattern-urilor alimentare stabile ca parte integrantă a politicilor de prevenție a obezității.