Deținuții din România vor avea parte de mese festive de Paște, cu preparate tradiționale, chiar și în spatele gratiilor. Penitenciarul Mioveni, din județul Argeș, este un exemplu în acest sens, unde deținuții vor primi ouă roșii, drob, cozonac și alte bunătăți specifice sărbătorilor pascale.
Meniuri personalizate pentru diverse nevoi
Mesele speciale de Paște sunt servite direct în camerele de detenție, penitenciarul neavând o sală de mese dedicată. Pentru mulți deținuți, Paștele înseamnă nu doar gustul specific al sărbătorilor, ci și adaptarea la diverse restricții. Aproximativ 200 din cei 800 de deținuți din Mioveni beneficiază de meniuri personalizate, datorită unor motive religioase sau medicale. Cei care nu consumă carne de porc vor primi, în schimb, carne de miel sau vită. Cei cu restricții la zahăr vor primi cozonac dietetic.
Un deținut, citat de publicații locale, a explicat că, deși libertatea oferă mai multe opțiuni, adaptarea este parte din viața într-o închisoare. „Într-un fel trebuie să fie puțin diferit față de libertate, că altfel nu s-ar mai numi închisoare”, a spus acesta.
Agricultura penitenciarului și inovații tehnologice
Directorul Penitenciarului Mioveni, Patric Ghebaru, a subliniat importanța gestionării eficiente a resurselor. Legumele, inclusiv cartofii, varza și dovleceii, sunt cultivate chiar pe terenurile penitenciarului, reducând costurile. Pâinea, de asemenea, este produsă în brutăria proprie, costând doar 60 de bani pe bucată.
O altă inovație importantă este implementarea tabletelor în celule, permițând deținuților să comande produse de la supermarket. Acest lucru se face prin intermediul unui sistem conectat la soldul disponibil, simplificând și eficientizând procesul de achiziție. În perioada sărbătorilor, numărul angajaților care se ocupă de distribuirea comenzilor este suplimentat pentru a face față volumului. Chiar și în aceste condiții, deținuții pot primi vizite de la rude, iar pachetele tradiționale de Paște sunt permise, dar cu restricții clare. Greutatea maximă admisă este de 10 kilograme, iar toate alimentele sunt supuse unui control riguros.
Costul zilnic pentru întreținerea unui deținut se ridică la aproximativ 62 de lei, iar în prezent, în penitenciarele din țară sunt aproape 26.000 de persoane private de libertate. Așadar, bugetul de stat suportă un cost zilnic de peste 1,5 milioane de lei pentru încarcerare.